Versiunea de pui ar putea fi mai faimoasă, dar dacă doriți să vă împachetați pe mușchi, salamul teriyaki ar trebui să fie gustul dvs. de alegere. În plus față de o mare lovitură de proteine, conține, de asemenea, niveluri ridicate de acizi grași omega 3, care vă ajută să vă recuperați după o sesiune de gimnastică dificilă. Pentru o bună calitate aprobată de MF, această rețetă înlocuiește, de asemenea, tăițele de zahăr din sânge, cu panglici de castravete cu fibre mari.
Mai multe mese pe care le puteți face în doar 10 minute.
Salmon teriyaki cu panglici de castravete
Ingrediente (servește 1)
2 fileuri proaspete de somon / 1 lingura de sos de soia / 1 lingura de sherry uscata / 2 tsp ulei de masline / 1 tigaie de zahar / 2 centimetri ghimbir de raita rasa / 2 catei de usturoi, tocata marunt / 1 castraveti /
A face
- Tăiați castravetele în panglici lungi și subțiri, folosind o mașină de curățat cartofii.
- Se amestecă sosul de soia, uleiul de măsline, sherry, zahărul, ghimbirul și usturoiul.
- Marinați somonul în jumătate de amestec și panglicile de castravete în cealaltă jumătate timp de cel puțin trei minute.
- Puneți somonul în uleiul de rapiță la foc mediu, timp de trei minute pe fiecare parte.
- Serviți somonul deasupra castraveții.
Somon furnizează vitamina B12, care stimulează energia
Castravete furnizează silice, care întărește ligamentele și tendoanele
Usturoi oferă mangan, care întărește oasele
