Aruncarea unei salate împreună este o opțiune excelentă atunci când vă grăbiți, mai ales dacă este plină de ingrediente bogate în nutrienți care vă vor completa pregătirea. Această rețetă italiană, oferită de bucătarul-șef Karol Gladki, vă va ajuta să construiți mușchi și să ardeți grăsime.
- 150g bresaola: Bresaola este foarte slabă, delicată și bogată în proteine pentru crețuri musculare și creatină.
- 1 piersic: Peach oferă vitaminele A și C, care ajută la reducerea daunelor celulare provocate de o antrenament intensă.
- Mână de rachetă: Racheta conține glucozinolat, care are proprietăți puternice de prevenire a cancerului.
- 2tbsp ulei de măsline extra virgin
- 1 oțet de oțet sherry
- Ardei gras pe gust
Puneti piersicul. Se amestecă felii cu bresaola și cu racheta. Adaugati uleiul de masline, otetul de sherry si piperul la sezon.
3 Mai multe idei de salata sanatoasa
Indiferent dacă preferați fructe de mare sau carne în salata dvs. sau opțiunea vegetariană, aceste salate sunt pline de proteine pentru a vă ajuta să rămâneți sănătoși. Pentru alte idei citiți ghidul nostru pentru cele mai bune alimente bogate în proteine.
Sunca de Parma și salata de bresaola
- ½ piersic
- ½ ceapa rosie
- 50g sunca Parma
- 25g bresaola
- 50g de rachetă mixtă și castravete
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 lingură de oțet balsamic
Puneți piersicul în segmente și ceapa roșie în inele. Aruncați cu șuncă, bresaolă, rachetă și apă. Rotiți salata cu uleiul de măsline și oțetul balsamic.
Calorii: 359 kcal; Proteină: 29 g; Grăsime: 23 g; Carbohidrați: 14g.
Somon și salată de creveți
- ¼ castravete
- ¼ ceapă
- Creveți 100g, fierte
- 60g fulgi de somon
- 2 mâini de frunze de spanac
- 2tbsp iaurt grecesc
- 1 lingură de muștar
- 1tsp muștar Dijon
- 1 felie de lămâie
Îndepărtați castraveții și puneți ceapa. Luați creveți, frunze de somon și spanac. Se amestecă iaurtul grecesc cu muștar și se îmbracă salata cu el. Serviți cu o felie de lămâie.
Calorii: 265 kcal; Proteină: 37 g; Grăsime: 7 g; Carbohidrați: 15g
Salată de fasole vegetariană
- 2 oua
- ½ ardei iute
- Mâncare de roșii prune copil
- Năut 100g
- 100 g fasole de rinichi
- 10 g coriandru
- 1 lingură de guacamol
Se fierbe ouăle timp de zece minute, se lasă să se răcească, apoi se acoperă și se înjumătătesc. Se taie ușor ardeiul i se taie jumătate de roșii, apoi se aruncă cu ouăle, năutul, fasolea și coriandrul. Sus cu guacamolul.
Calorii: 448 kcal; Proteină: 29 g; Grăsime: 17 g; Carbs: 41g