Juriul se află în continuare pe unele dintre mențiunile mai sănătoase de sănătate ale dietei paleo, dar evitarea alimentelor procesate și lipirea de ingrediente "reale" reprezintă o modalitate bună de a începe orice plan nutrițional.
Dieta Paleo, cunoscută și sub numele de dieta peșteră, se concentrează asupra consumului de alimente pe care un mâncător-colector tipic ar fi mâncat. Aceasta înseamnă carne, ouă, pește, nuci și legume, în timp ce evitați zahărul, boabele și produsele lactate.
Cu orice plan de dieta vine plictiseala inevitabilă, simțul monoton "aceeași masă, zi diferită", făcând-o ușor să cadă din vagon. Dar pentru a vă menține aportul zilnic variat, am venit cu un plan gustos de șapte zile de masă - puteți să-l urmați cu strictețe sau doar să vă prindeți o idee de masă.
Complet de ouă, carne slabă, legume și fructe cu coajă lemnoasă pe care le-ar fi ucis orice locuitor al peșterilor, mesele sunt perfecte pentru a vă mânca sănătoși și pentru a oferi o alternativă excelentă la alimentele prelucrate cum ar fi cerealele, salamurile, mâncărurile și biscuiții.
Planul vă poate ajuta să pierdeți în greutate, să vă dați o lovitură suplimentară de proteine într-o zi de antrenament sau pur și simplu să vă dați o rețetă gustoasă când sunteți blocați pe ce să gătești. De la carne de vită până la mâncăruri de carne de curcan, aceste rețete ușor de făcut vor avea în curând mai puține și mult mai mulțumiți decât oricare alt McMuffin a putut vreodată.
luni
Mic dejun: Omeletă din salamuri. Utilizați ulei de nucă de cocos și 2-3 ouă mari pentru a găti o omletă. Adăugați două cârnați de curcan gătite și o mână de legume verzi.
Gustare: Mână de migdale
Masa de pranz: Cutie de prânz Paleo. 1 banană, 1 măr, 1 piept de pui, o mână de alune, 2 ouă fierte, 200 g ardei grași
Gustare: Fulgi de dovleac, copți o dovleac subțire. Așezați felii pe un prosop de hârtie și îndepărtați orice exces de apă. Lăsați să stea 20 de minute. Într-un castron, amestecați 5 ml ulei de nucă de cocos cu sare, piper și felii de dovlecei. Se pune pe o tigaie unsă și se coace la 110 ° C timp de 2 ½ ore, sau până când este crocantă.
Cină: Spaghetti squash (vezi reteta)
marţi
Mic dejun: Ouă caserola. Combinați 12 ouă cu 450g cârnați de curcan și 2 cepe mici, ½ ardei gras și cât mai multe ciuperci pe care le doriți. Se toarnă într-un vas de caserol și se coace timp de 30 de minute la 175 ° C. Răciți resturile.
Gustare: Pastramă de vită
Masa de pranz: Salată de tonă de avocado cu roșii. 80g de conserve de ton cu 1/2 avocado și se adaugă frunze de spanac și roșii.
Gustare: Apple și 1 lingură de unt de migdale
Cină: Pui de tomate și de anghinare (a se vedea rețeta)
miercuri
Mic dejun:Migdale și fructe de padure cu lapte de cocos. (Sfat: cumpărați boabe amestecate congelate pentru a menține costul în jos.)
Gustare:Banane mari cu unt de migdale
Masa de pranz: Salată superioară Paleo. Aruncați o mână de frunze de spanac pentru copii, cu o mână mică de nuci, 10-12 căpșuni (felii), 2 ouă fierte tari și un ouă de balsamico.
Gustare: Mână de migdale
Cină: Pui, ciuperci și piure de conopidă (a se vedea rețeta)
joi
Mic dejun: Ouă de coapte cu șuncă de curcan. Încălziți unele ulei de nucă de cocos și gătiți două ouă în interiorul inelelor de piper. Serviți cu două felii de șuncă de curcan.
Gustare: Morcovi cu guacamol
Masa de pranz: Pestele alb împachetează. Grătati un file de pește alb (cod, pollock, merluciu). Înfășurați salata în jurul acestuia, adăugați ½ avocado (felii), și sezonați cu var și coriandru.
Gustare: Somon afumat pe felii de castravete
Cină: Tomate și resturi de pui de anghinare
vineri
Mic dejun: Ouăle caserole din ouă
Gustare: Buchet de struguri mic
Masa de pranz: Salată caldă de pui și dovlecel <(vezi rețeta)
Gustare: Pastramă de vită
Cină: Spaghetti squash rămășițe
sâmbătă
Mic dejun:Turcia de cârnați din Turcia. Se taie cârnați de curcan de 60g, 1 cartof dulce și 90g de germeni de bruxel în bucăți. Scuturați totul cu 3 ouă până când cârnații se gătesc pe tot parcursul procesului.
Gustare: Banană
Masa de pranz: Suc de salata verde fajitas (vezi reteta)
Gustare: Mână de migdale
Cină: Carne de pui, ciuperci și pudră de conopidă
duminică
Mic dejun: Ouăle caserole din ouă
Gustare: Banană, afine, ananas și smântână caldă. Combinați o jumătate de banană, o mână de afine înghețate, jumătate de ananas înghețat, o mână de kale, unt de migdale de 1 lingură și 200 ml de apă într-un blender.
Masa de pranz: Tomate și resturi de pui de anghinare
Gustare: Castraveți cu hummus
Cină: Usturoi și corn de porc cu miere de cartofi dulci (vezi reteta)
Consultați mesele ușor dieta paleo pentru rețetele menționate în planul de masă care nu sunt enumerate mai sus
