Elaborând ceea ce descoperă copilul despre alimente, înțelegi de ce e pretențioasă. Apoi, puteți să îi oferiți mâncărurile pe care ea vrea să le mănânce.
Potrivit cercetătorilor de la Universitatea din Illinois, ar putea exista motive serioase pentru care copiii pot dezorienta vederea, mirosul, gustul sau textura unor alimente.
"Mâncarea picantă tinde să atingă vârsta cuprinsă între două și trei ani", spune profesorul Soo-Yeun Lee de la Universitatea din Illinois, care a condus cercetarea îndelungată.
"Există un număr întreg de motive pentru care comportamente care sunt etichetate" pretențios "culturi până la această vârstă. De exemplu, unele copii mici își dezvoltă încă abilitățile orale, astfel încât ei pot găsi anumite texturi foarte greu de înghițit. Vor ghici, iar părinții ar putea să vadă asta ca pe o frământare.
Studiul lui Soo-Yeun a descoperit că există patru tipuri majore de mâncători pretențioși.
Fiecare tip descrie copiii cu probleme foarte diferite cu alimentele, care trebuie tratate în mod diferit.
Deci, dacă sunteți îngrijorat de faptul că copilul dumneavoastră ar putea fi un consumator pretențios, primul pas pentru a face față situației este de a afla ce fel de mănâncă ea , spune Soo-Yeun.
Luați-ne testul pentru a afla ce fel de mâncător pretențios este copilul dvs., apoi citiți mai jos pentru a afla cum să îi ajutați.
Conform testului nostru, ce fel de mancator este copilul tau?
- Un rezonator senzoric
- Un consumator preferențial
- Un perfectionist general
- Un răspuns comportamental
Sensor Responder
Un copil care are un răspuns senzorial va avea plăceri și neliniști pe baza calităților senzoriale ale unei mese. Deci, gustul, textura și / sau aroma alimentelor sunt esențiale pentru ea.
Un responder senzorial tinde să preferă texturile grele și crocante și mâncărurile dulci sau sărate.
Dar, în funcție de preferințele ei personale, poate să-și întoarcă nasul la ceva care mirose prea puternic, cum ar fi usturoiul, varza sau brânza pong.
Poate, de asemenea, să evite gusturile amare cum ar fi broccoli, dovlecei și lamaie și să respingă arome intense precum condimentele.
Respondenții sensori adesea nu dispun de alimente care sunt amestecate (gândesc caserole sau feluri de mâncare cu mai multe ingrediente) și ar putea fi foarte pretențioși în ceea ce privește modul în care sunt prezentate produsele alimentare.
>> CITIȚI: 7 CĂLĂRILE UȘOR PENTRU A ÎNCHEIAȚI PIERDUL PĂCATĂ DE PĂCAT
Acceptați preferințele ei
Lucrul cu copilul dvs. este mult mai eficient - și mult mai ușor - decât încercarea de al forța să facă ceea ce vreți.
Dacă copilul dvs. are o aversiune puternică față de anumite gusturi, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să-i rezolvați ură de animale de companie. Ar putea fi arome amare, cum ar fi verde verde. Poate fi arome grase, cum ar fi mielul sau inghetata. Poate fi arome complexe, puternice pe care le găsește copleșitoare, cum ar fi curry sau caserole bogate.
Odată ce știi ce înseamnă, găsește înlocuitori. De exemplu, dacă urăște arome amare, lipiți de legume dulci, cum ar fi mazăre, castraveți sau porumb dulce. Dacă arome grase sunt problema, stați cu carne mai slabă ca puiul sau curcanul.
Principiul funcționează exact în același mod cu texturile și mirosurile. Munca detectivului dvs. elimină apoi zona de probleme din dieta copilului dumneavoastră.
Țineți seama de preferințele copilului dvs. pentru a vă prezenta mâncarea într-un anumit fel. Deci, dacă urăște două alimente atingeți, mergeți cu ea. Sau dacă va mânca numai legumele dacă are sos să-l înmoaie, este bine.
Nu este nevoie să transformi aceste preferințe într-o luptă pentru control. Îndepărtați problema, indiferent de ce ar putea fi, iar totul se va relaxa treptat cu privire la mâncare și va deveni mai încrezător în ceea ce privește consumul.
Dar asta nu înseamnă să-ți gătești copilul tot ce vrea. "Dați-i o alegere, cum ar fi dacă vrea paste, orez sau pâine", spune Soo-Yeun, "dar nu gătește doar ceea ce cere ea sau ea nu va lărgi alegerile.
>> CITEȘTE: TIPURI DE TOP PENTRU UTILIZATORII FUSSY DE PIXIE DE TV
Folosiți budinca cu înțelepciune
Dacă copilul tău îi place lucruri dulci, atunci ai putea găsi că e mai dispusă să experimenteze diferite alimente atunci când vine vorba de budincă decât pentru masa principală. Așadar, faceți aventurier cu alegerile dvs. aici. Roast un smochin pentru a merge alături de înghețată ei. Sau presărați niște scorțișoară pe piureul de mere.
Și să nu-i faci recompensă. "Dacă copilului tău îi este permis doar desertul dacă își mănâncă masa principală, o vei face să bea dulce și mai mult," spune Soo-Yeun. "Este contraproductivă. Și doar transformă legumele într-un mecanism pentru a câștiga o budincă, mai degrabă decât să-i încurajeze pe copii să-și iubească legumele de dragul lor.
Hrănitor preferențial
Dacă aveți un mâncător preferențial pe mâini, atunci veți fi obișnuiți să gătiți aceleași mese în fiecare zi.
Acești copii sunt mulțumiți de ceea ce știu și nu le place să încerce ceva nou.
Adesea urăsc ideea de a încerca feluri de mâncare în care se amestecă diferite ingrediente, cum ar fi caserole, plăcintă de cioban sau supă sau feluri de mâncare cu o mulțime de arome, cum ar fi curry sau orice pizza care nu este brânză veche și roșii.
Este, de asemenea, probabil să preferă un grup de alimente în ansamblu: așa că ar putea fi o pui-fanatism, un dependent de paste sau un iubitor de mazare.
>> 15 IDE PACKED-LUNCH PENTRU PĂRINȚI ȘI PRESCHOOLERS
Continuă să o încurajezi
"Cercetările au arătat că, de multe ori, copiii au nevoie de opt până la 10 expuneri la un produs înainte de a începe să-i placă", spune Soo-Yeun.
"Acest lucru poate fi dificil dacă copilul tău spune că a încercat deja ceva și nu-i place. Puteți dezamorsa acest lucru spunând calm: "Păi, s-ar putea să vă placă azi. Dă-i un miros, dă-i o lingă, dă-i o mușcătură, vezi ce crezi tu. "Nu o împinge să termine mâncarea, dar o laudă când o încearcă".
Model alimentar sănătos
Când mâncați un aliment, trimiteți copilului un semnal imediat și clar că mâncarea este de încredere și asta va ajuta într-adevăr un consumator preferențial.
Cu cât copilul vă vede mai mult dacă mănânci ceva, cu atât mai familiar este faptul că mâncarea va deveni. Deci, dacă vrei să mănânce ceva, să te pui în tine, chiar dacă nu o hrănești cu ea.
Perfectionistul general
Dacă copilul dvs. este foarte special în ceea ce mănâncă și cum mănâncă, probabil că aveți un perfectionist general.
Aceasta este categoria cea mai comună și acoperă o gamă largă de comportamente legate de alimente. Ca și respondenții sensori și cei care consumă preferențial, acești copii pot respinge o gamă largă de alimente.
Deseori refuză alimente care au o textura subțire, ciudată sau alunecoasă, cum ar fi sosurile pe bază de brânză, spanacul și brânza de vaci. Ei pot, de asemenea, să devină pretențioși despre lucruri suplimentare, cum ar fi modul în care alimentele sunt prevăzute pe farfurie.
Un alt comportament obișnuit printre perfecționiști este de a prefera alimentele care au aceeași culoare. Gândiți-vă la alimentele preferate ale copilului dvs. și, dacă acestea sunt roșii, căpșuni și ardei roșii, ar putea să vă aflați la ceva.
>> RECIPE: VANILLA CUPCAKES CU INCALTUIRE
Dă-i o implicare
"Îți poți ajuta copilul să devină mai familiarizat cu diferite alimente și să-i dea dreptul de proprietate asupra meselor sale prin implicarea sa în pregătire", spune Soo-Yeun.
Ea putea să spele legumele, să taie fructele roșii și să-și pună bucățile în servirea vesela. Sau puteți merge cu un pas mai departe și o puteți implica cu fructe și legume în creștere.
Experimentați cu textura
Gătiți un fel de mâncare pe care copilul dvs. îl iubește în două sau trei feluri diferite și prezentați-o la aceeași masă. Gustați morcovii gustați, mirosiți și simțiți-vă atât de diferit de cei fierți sau aburit.
Gatiti inteligent
Acești copii au tendința de a prefera alimentele netede sau purede, deci un blender este cel mai bun prieten al tău.
De exemplu, dacă faceți spaghete bolognese, odată ce ați făcut sosul, purtați-l astfel încât este complet neted. De asemenea, se bucură de arome dulci, astfel încât o simplă schimbare, cum ar fi caramelizarea bine a cepei când faceți sosul, vă va ajuta.
Responderul comportamental
Problema dificilă cu acești copii este ca ei să stea la masă în primul rând.
Copilul tău refuză să vină când o întrebi, apoi plânge sau decide că are ceva mai bun de făcut? Și odată ce i-ai adus-o la masă, se uită la mâncarea pe care ai servit-o ca și cum ar fi o prăjitură de paie?
Respondenții comportamentali pot să se rătăcească, să plângă sau să bată la vederea anumitor alimente și să ia peste tot pe plăcuță.
Obiceiurile alimentare ale copilului dvs. sunt mai puțin legate de alegerile alimentare și mai mult de a fi în controlul mâncării: probabil că folosește mese ca modalitate de a-și asuma controlul sau poate că nu este interesată de hrană și preferă să joace decât să mănânce.
>> CITEȘTE: 7 IDE DE BREAKERI BRILLIANT PENTRU PĂSTĂRI
Trimiteți deciziile
Predarea unui anumit nivel de control va ajuta într-adevăr un răspuns comportamental.
"Părinții înțeleg importanța consumului unei alimentații echilibrate și alimentelor care sunt sănătoase", spune Soo-Yeun. "Și copiii înțeleg când sunt înfometați și când sunt plini. Deci, ar trebui să decideți ce alimente să puneți în fața copilului dvs., dar lăsați-o să decidă care să mănânce și cât să mănânce. Acest lucru înseamnă că copilul dumneavoastră mănâncă alimente sănătoase, dar, de asemenea, i se dă controlul și proprietatea asupra acestuia ".
Gatiti inteligent
Respondenții comportamentali le place să vadă ceea ce mănâncă, astfel încât pot fi îndepărtați de un sos cu bucăți neidentificabile în el.
Evitați acest lucru, urmărind o masă deconstruită inspirată de Masterchef și plasați mâncarea în diferite boluri de servire și lăsați-o să se ajute singură. Dacă faceți spaghete bolognese, puneți pastele într-un fel de mâncare, brânză în alta și sosul în altul.
Dacă aveți tendința de a adăuga o mulțime de ingrediente diferite la sos dumneavoastră, apoi separați o porție de sos pentru ea înainte de a adăuga ciuperci și ardei. Totul poate dori numai brânză cu pastele ei, sau doar să aibă sos și brânză. Dedicarea ei înseamnă că este mai probabil să mănânce ceva.
Nu te mai îngrijora!
Singurul lucru care vă va ajuta pe toți cei care mănâncă agitate, este să începeți să vă gândiți mai pozitiv.
Părinții se tem de faptul că mâncarea pretențioasă va duce la malnutriție , spune Soo-Yeun. Dar acest lucru se întâmplă foarte rar în țările dezvoltate precum Marea Britanie. Copiii mici sunt mult mai în legătură cu nevoile corpului lor decât suntem noi. Un copil mic va chema mâncare când îi este foame și nu mai mănâncă când este plină.
Dar pierdem aceste instincte pe masura ce crestem pentru ca incepem sa mancam atunci cand societatea ne asteapta: la micul dejun, pranz si cina. În loc să cereți copilului dumneavoastră să mănânce, încurajați-o să răspundă la instinctele sale. Dacă nu mănâncă sau nu mănâncă, întreabă: "Ești plină?" Și dacă spune "da", ai încredere în ea.
