6 geniul sfaturi despre crearea de mese pentru copii pe un buget

Cuprins:

6 geniul sfaturi despre crearea de mese pentru copii pe un buget
6 geniul sfaturi despre crearea de mese pentru copii pe un buget

Video: 6 geniul sfaturi despre crearea de mese pentru copii pe un buget

Video: 6 geniul sfaturi despre crearea de mese pentru copii pe un buget
Video: PRACTICILE SPIRITUALE ÎNTR-O LUME MODERNĂ-CUM COMBATEM ENERGIA ÎNTUNERICULUI? CU FLORENTINA MATEESCU 2024, Martie
Anonim

Fiind un părinte nou poate juca dezastru cu soldul bancar dvs., încercați aceste reduceri sănătoase de gătit și idei de mâncare pentru copii și copii mici care nu vor slăbi aderența pe corzile dvs. de poșetă.

1. Aveți un plan general

Planificarea meselor și scrierea listelor de cumpărături poate părea plictisitoare și veche, dar funcționează. De fapt, potrivit site-ului personal Thisismoney.co.uk, puteți economisi până la 10 lire sterline pe săptămână, făcând o singură dată. Chiar mai bine, du-te cu un prieten mama și liste de swap: în acest fel veți cumpăra ceea ce are nevoie celuilalt și nimic mai mult (și copiii se pot distra reciproc)!

"Planificarea poate fi un salvator pentru noii părinți", spune Charlotte Stirling-Reed, specialist în nutriție și nutriție pentru copii, de la SR Nutrition. "Vă ajută să respectați un buget strict, să asigurați o varietate foarte mare în dieta bebelușului (și cea a familiei dvs.), vă permite să faceți alimente în vrac și înghețați, factori în resturi și vă permite să știți ce se întâmplă, nu trebuie să te gândești la ce să faci pentru cină în fiecare zi.

2. Magazin inteligent

Reducerea costurilor în bucătărie trebuie să înceapă la supermarket - de fapt, imediat ce umbli prin ușă. Feriți-vă de stivuirea tactilă a raftului, ceea ce înseamnă că produsele mai scumpe sunt plasate la nivelul ochilor și pentru planurile de magazin orientate spre obținerea unor lucruri din trecut, de care nu aveți nevoie, dar veți achiziționa impulsuri. Și nu uitați de culoarul înghețat, spune Stirling-Reed. "Fructele și legumele congelate sunt la fel de hrănitoare ca cele proaspete, dar nu costă la fel de mult, păstrează o perioadă mai lungă și sunt ușor de folosit. Adăugați fructe de pădure dezghețate la iaurt sau cereale (în loc să cumpărați zahăr) sau utilizați spanacul înghețat în piure."

"Fructele și legumele congelate sunt la fel de hrănitoare ca cele proaspete, dar nu costă la fel de mult, păstrează o perioadă mai lungă și sunt ușor de folosit. Adăugați fructe de pădure dezghețate la iaurt sau cereale (în loc să cumpărați zahăr) sau utilizați spanacul înghețat în piure."

"Evitați și mâncarea copiilor cu marcă scumpă", spune nutriționistul înregistrat Sam Perkins de la Fermecătorii Fericiți. "Dacă doriți prăjituri de orez, cumpărați-le pe cele adulte și le rupeți, dacă doriți pudră de banane, cumpărați o grămadă și o mustă. Faceți-vă propriile amestecuri de fructe în ghivece și cumpărați biscuiți de ceai bogați, mai degrabă decât biscuiți pentru copii, deoarece există foarte puține diferențe.

3. Dublați-vă

Își flexați mușchii frugali prin crearea mai multor mese pentru copii de la un singur ingredient:

  • Butternut squash - se toarna in bucati si se amesteca una cu ceapa, laptele si untul pentru a face supa, serviti altul cu orez si mascarpone intr-un rizot (pentru batranii mai in varsta), frigeti si macinati al treilea trimestru cu usturoi, ierburi si branza fripturata si faceti cuburi prăjite din al patrulea - mare pentru construirea cu!
  • Sos de rosii - "Întotdeauna fac un lot mare cu legume ascunse și este o bază bună pentru sosurile de paste, pizza sau bolognază, și o băutură grozavă cu breadsticks", spune terapeutul nutrițional și antrenorul de sănătate Maria Mitchell.
  • Pui - "Bucurați-vă de o friptură împreună, apoi coaceți carnea pentru a face pui de găină și plante medicinale sau o plăcintă de păstor", spune Jane Clarke, nutriționist și nutriționist de top de la Nourish de Jane Clarke. Și folosiți și carcasa. "Când carnea este în cele din urmă tăiat oasele, carcasa are încă valoare", spune terapeutul nutrițional înregistrat Maria M Griffiths de la Clinica de Nutriție Familială. "Poate să intre din nou în oală și să fie gătită cu legume și impulsuri pentru a face o supă sau un stoc sănătos care să poată fi folosit în tot felul de feluri de mâncare și de piure".
  • Iaurt natural - "Adăugați la cereale în loc de lapte sau înghețați cu fructe pentru a face lollies în timpul verii", spune dietetician expert Annemarie Aburrow.

4. Deșeurile nu, nu doriți

Am făcut-o cu toții - suficient de gătite pentru a hrăni o armată, iar cina săptămânii de la mijloc se transformă într-un munte plin de alimente! Utilizarea resturilor este numărul unu mod de a reduce comisioanele dvs. de cumpărături, deoarece înseamnă că veți face mai multe mese din ceea ce cumpărați și veți cumpăra mai puțin în general. Recoltele de legume colectate de-a lungul mai multor săptămâni pot fi înghețate și folosite pentru a face supe și piure, rădăcina rădăcină putredă poate fi folosită în prăjituri pentru a coace cu copiii și crustele de pâine obosite pot fi reinventate sub formă de pizza cu o stoarcere de piure de roșii și brânză, sau făcute în pudră de pâine și unt.

"Utilizați cartofi piure de rădăcină în crochete cu somon și mărar de piure pentru un tort de pește ușor", spune Maria Mitchell. "Și legumele rămase din prânzul de duminică pot face o supă minunată pentru copiii mici - aruncați câteva mânji de linte și un anumit stoc și veți avea o masă delicioasă." Sau utilizați resturile de paste în mini-omlete ", spune Perkins. "Adăugați linguri la coșuri de tort pe o tavă de copt, adăugați ou bătut și coaceți pentru frittata lui cheat care este ușor de făcut și copiii pot mânca ca prăjituri savuroase".

5. Înghețați-vă înainte

Nu umpleți congelatorul cu mese gata preparate; vedeți-o ca o extensie a dulapului dvs. de magazin. Faceți mai multe loturi de chifteluțe, sosuri de paste, supe, chiar și hummus și înghețați jumătate în porții de dimensiuni mari ale paharului de iaurt (sau porții de dimensiuni mari pentru copii foarte mici), astfel încât să puteți dezgheța când aveți nevoie de ele."Deschideți și tăiați bananele vechi și puneți-le în pungi de congelare, apoi amestecați cu puțină iaurt sau lapte de nucă de cocos pentru a face înghețată de casă - puteți adăuga și praf de cacao închis pentru ao face o versiune de ciocolată", spune terapeutul nutrițional și expertul în nutriția familiei Catherine Jeans. "Orice ierburi rămase pot fi, de asemenea, blocate și înghețate în tăvi de cuburi de gheață pentru a adăuga la stocuri, supe și caserole."

6. Schimbați gustările

Snack-urile pot fi una dintre cele mai mari cheltuieli pentru părinți (să nu mai vorbim de asigurarea cărămizilor de sare și de zahăr), astfel încât să scape alimentele scumpe marcate în favoarea acestor swap-uri rapide și ușoare:

  • Biscuiți pentru buchete de hrisca. "Doar amestecați ouăle cu lapte și făină de hrișcă și adăugați orice fel de fructe sau legume doriți", spune Jeans.
  • Terci de bere pentru o pungă de ovăz. "Cheltuim masele pe porii de bere și batoanele de ovaz gata făcute, dar ovăzul în forma lor de bază este foarte ieftin", spune bloggerul parenting Jo Middleton. "Faceți-vă propria granola sau bateți loturi de flapjacks cu tot ce aveți în dulapul dumneavoastră. Ele sunt foarte bine adăugate la topiturile de coacere prea, dulci sau savuroase."
  • Veg bufete pentru chiflele de legume. Se rădăcină cu legume rădăcinoase, cum ar fi sfeclă roșie și păstrăv, și se frigează la căldură scăzută până se înfrumusețează.
  • Băuturi pentru tort uscat. "Decupați tortul sau fructul de pâine de fructe în degete și coaceți într-un aragaz lent peste noapte", spune Maria M Griffiths. "Un lot mare va ramane ferm pentru mai multe saptamani intr-un recipient etans."
  • Pahare pentru chifteluțe. "Păstrați niște bomboane deoparte de la mesele principale, se rostogoleste cu câteva ierburi și puțin bătut în mini-chifteluțe și se usucă usor. Ei fac alimente grozave ", spune Jeans.

Recomandat: