"Devreme și de multe ori" este esențială pentru a face copiii să le mănânce

"Devreme și de multe ori" este esențială pentru a face copiii să le mănânce
"Devreme și de multe ori" este esențială pentru a face copiii să le mănânce

Video: "Devreme și de multe ori" este esențială pentru a face copiii să le mănânce

Video: "Devreme și de multe ori" este esențială pentru a face copiii să le mănânce
Video: Why it's so hard to get kids to eat well 2024, Martie
Anonim

Încercarea de a obține copii mici să-și mănânce vegetarieni este un obstacol comun în rândul familiilor. Secretul? Noțiuni de bază pentru a încerca noi legume înainte de vârsta de două ani, potrivit noilor cercetări din Marea Britanie.

Studiul realizat de Universitatea din Leeds, condus de profesorul Marion Hetherington, de la Institutul de Științe Psihologice, a împrăștiat și mitul popular că gusturile legumelor trebuie mascate sau ascunse în mese, pentru ca copiii să le mănânce. Profesorul Hetherington a spus: "Pentru părinții care doresc să încurajeze alimentația sănătoasă la copiii lor, cercetarea noastră oferă câteva îndrumări valoroase. "Dacă doriți să vă încurajați copiii să mănânce legume, asigurați-vă că începeți devreme și de multe ori. Chiar dacă copilul tău este agitat sau nu-i place vegetarieni, studiul nostru arată că cinci până la zece expuneri vor face truc. Un total de 332 de copii în vârstă de la înțărcare în vârstă de până la 38 de luni din Marea Britanie, Franța și Danemarca au fost hrăniți cu gustul destul de sofisticat de piure de anghinare, ca parte a studiului. În timpul experimentului, fiecare copil a primit între cinci și 10 porții a cel puțin 100g din piureul de anghinare într-una din cele trei versiuni: bază; îndulcit, cu adaos de zahăr; sau energie adăugată, în care uleiul vegetal a fost amestecat în piure. Copiii mai mici consumau mai multă anghinare decât copiii mai mari. Acest lucru se datorează faptului că, după 24 de luni, copiii devin reticenți să încerce lucruri noi și să înceapă să respingă alimente - chiar și acelea pe care le-au plăcut anterior. (Suna familiar?) Dintre copii, au apărut patru grupuri distincte. Majoritatea copiilor (40%) au fost "elevii", care au crescut consumul în timp. Din grup, 21% au consumat mai mult de 75% din ceea ce a fost oferit de fiecare dată și au fost numiți "clerici de placă". Cei care au mâncat mai puțin de 10g chiar și de al cincilea ajutor au fost clasificați ca "non-eaters", reprezentând 16% din cohorta, iar restul au fost clasificați drept "alții" (23%), deoarece modelul lor de aport a variat în timp. Cei care nu mănâncă, care aveau tendința de a fi copii preșcolari mai în vârstă, au fost cei mai agitați, au descoperit cercetările. Mai mult, rezultatele au arătat că există o mică diferență în cantitățile consumate în timp de piure de bază și piureul îndulcit, subliniind că legumele îndulcite nu fac o diferență semnificativă față de cantitatea pe care o va mânca puțin. Motivul pentru care au fost alese anghinarele globului? Părinții chestionați au dezvăluit că era una dintre legumele pe care era cel mai puțin probabil să le servească. Copilul tău își mănâncă vegetalele? Spuneți-ne mai jos!

Recomandat: