Patru feluri de mâncăruri sănătoase, pline de gust, pline de bucate

Cuprins:

Patru feluri de mâncăruri sănătoase, pline de gust, pline de bucate
Patru feluri de mâncăruri sănătoase, pline de gust, pline de bucate

Video: Patru feluri de mâncăruri sănătoase, pline de gust, pline de bucate

Video: Patru feluri de mâncăruri sănătoase, pline de gust, pline de bucate
Video: RĂZVAN EXARHU, HAZ DE NECAZ, CU UMOR CHIAR ȘI DESPRE DEPRESIE | ACASĂ LA MĂRUȚĂ | PODCAST #26 2024, Aprilie
Anonim

Bolnav de a fi la mila a ceea ce a rămas în magazinul de sandwich-uri? Este o stare generală de rău, dar cu milă, există o soluție simplă. "Prânzurile la pachet nu sunt doar pentru copii, iar obținerea acestora este mai ușoară decât credeți", spune nutriționistul Michelle Lake, autorul bătătorit. "Este nevoie doar de o mică planificare înainte. Aruncați pâinea plictisitoare și umpleți cutia de prânz cu alimente bogate în nutrienți, care sunt ușor de pregătit, delicioase și vă vor alimenta ziua."

Încercați cele patru rețete de aici, create de Lacul și colaboratorul său Becky Alexander - și asigurați-vă că sunt suficient de rămas pentru a păstra în frigider.

Ouă de oală îmbunătățită

Adăugați o lingură de miso brună, niște ghimbir ras, jumătate de ardei iute roșu tocată, 50 g de fidea de orez brun uscat, o lingură de nuci de cajou, niște cavolo nero mărunțită sau o cremă curată, o ceapă de primăvară tocată și o mână de felii subțiri ciuperci într-o oală termoizolantă. "Păstrați borcanul răcit la locul de muncă, dacă este posibil, dar eliminați-l cu 30 de minute înainte de a fi gata să mănânce, astfel încât potul să ajungă la temperatura camerei", spune Lake. "Când este timpul să mâncați, turnați apă fiartă pentru a acoperi doar toate ingredientele și sigilați rapid. Dați borcanului un shake bun și lăsați timp de trei până la patru minute. Agitați bine și bucurați-vă. "
Adăugați o lingură de miso brună, niște ghimbir ras, jumătate de ardei iute roșu tocată, 50 g de fidea de orez brun uscat, o lingură de nuci de cajou, niște cavolo nero mărunțită sau o cremă curată, o ceapă de primăvară tocată și o mână de felii subțiri ciuperci într-o oală termoizolantă. "Păstrați borcanul răcit la locul de muncă, dacă este posibil, dar eliminați-l cu 30 de minute înainte de a fi gata să mănânce, astfel încât potul să ajungă la temperatura camerei", spune Lake. "Când este timpul să mâncați, turnați apă fiartă pentru a acoperi doar toate ingredientele și sigilați rapid. Dați borcanului un shake bun și lăsați timp de trei până la patru minute. Agitați bine și bucurați-vă. "

Beneficiul Fidea de orez brun își eliberează energia mai lent decât soiurile albe și are o cantitate decentă de magneziu mineralizat în stres, în timp ce pasta miso vă ajută să vă populați intestinele cu bacterii prietenoase. Această rețetă funcționează și cu o mulțime de legume proaspete -

Inel de burrito care stimuleaza inima

"Utilizați orezul negru cu acest prânz rapid, inspirat de mexican", spune Lacul. "Este o sursă mai bogată de antociani decât mure și afine și poți cumpăra pungi gata preparate". Pentru castron, puneți 75 g de fasole de rinichi, o jumătate de ceapă de primăvară tăiată, un ardei roșu tocată, avocado și roșii într-un castron. Într-un castron separat se amestecă pulpa de ardei iute, uleiul de măsline și coriandrul, apoi se toarnă în amestecul de fasole de rinichi și se amestecă bine. Adăugați sare de mare la gust. Puneți-l la un capăt al recipientului, orezul de la celălalt capăt și strângeți puțină var peste tot.
"Utilizați orezul negru cu acest prânz rapid, inspirat de mexican", spune Lacul. "Este o sursă mai bogată de antociani decât mure și afine și poți cumpăra pungi gata preparate". Pentru castron, puneți 75 g de fasole de rinichi, o jumătate de ceapă de primăvară tăiată, un ardei roșu tocată, avocado și roșii într-un castron. Într-un castron separat se amestecă pulpa de ardei iute, uleiul de măsline și coriandrul, apoi se toarnă în amestecul de fasole de rinichi și se amestecă bine. Adăugați sare de mare la gust. Puneți-l la un capăt al recipientului, orezul de la celălalt capăt și strângeți puțină var peste tot.

Beneficiul În afară de orez, veți beneficia de sănătatea inimii: avocado sunt ambalate cu grăsimi mononesaturate, vitamina E, acid folic, vitamina B3 și potasiu.

Supă de stimulare a imunității

Nu este nevoie să așteptați iarnă: dacă antrenezi mult, sistemul imunitar poate folosi întotdeauna o reîncărcare. Încălziți niște ulei de nucă de cocos într-o tigaie, apoi adăugați o ceapă roșie tocată, 400g de squash de buton tocat, câteva ghimbir tocate, două căței de usturoi tocate și fierbeți până când ceapa este moale. Adăugați un vârf de turmeric și cayenne, amestecați bine și amestecați în 1,5 litri de cartofi de legume și 100 g de lămâie roșie, apoi fierbeți timp de zece minute. În cele din urmă, adăugați un ardei galben tocat și o ardei iute și se amestecă într-o cutie de lapte de nucă de cocos. "Combinați-o pentru o supă netedă, sau lăsați-o ciupită dacă vă grăbiți", spune Lake. "Puteți îngheța acest lucru timp de până la trei luni. Este delicios, cu o presara de seminte de dovleac pe partea de sus, asa ca merita sa impachetati cateva in cutia de masa."

Beneficiul Ghimbirul, usturoiul și ardeiul iute se combină pentru a vă oferi un stimulent antiinflamator și pentru a menține infecțiile la loc.

A se vedea conexe noastre Connie Simmonds "Nu pot fi arse pentru a găti" RecipeFive Sănătoase Take-To-Work Idei de masă de la oameni Fit CookMake această rețetă de trei fasole Salată pentru o sănătos-ia-la-masa de lucru

Salată caldă de corioză

Nu este nimic mai rău decât o salată rece într-o după-amiază ploioasă - investiți într-un balon vid și veți putea să vă bucurați de acest lucru cald. Se taie aproximativ 50g de corioză, două cepe de primăvară și jumătate de ardei roșu, apoi se adaugă într-o tigaie. "Nu este nevoie să adăugați ulei deoarece corizo-ul își eliberează propriul", spune Lake. Gatiti timp de opt minute, amestecand adesea, apoi adaugati o mana de rosii cirese la jumatate si 50g de nuca, cu o multime de piper negru. "Adăugați frunze de rachete, apoi peceți-le, vor cădea ușor în căldură."
Nu este nimic mai rău decât o salată rece într-o după-amiază ploioasă - investiți într-un balon vid și veți putea să vă bucurați de acest lucru cald. Se taie aproximativ 50g de corioză, două cepe de primăvară și jumătate de ardei roșu, apoi se adaugă într-o tigaie. "Nu este nevoie să adăugați ulei deoarece corizo-ul își eliberează propriul", spune Lake. Gatiti timp de opt minute, amestecand adesea, apoi adaugati o mana de rosii cirese la jumatate si 50g de nuca, cu o multime de piper negru. "Adăugați frunze de rachete, apoi peceți-le, vor cădea ușor în căldură."

Beneficiul Veți obține mangan feros și osos din năut și, de asemenea, fitoestrogeni care ajută la menținerea unui echilibru hormonal sănătos.

Ia cartea Retete preluate din pachet: hack-uri de masa si retete pentru a stoarce mai multe nutrienti in ziua ta de Becky Alexander si Michelle Lake (£ 12.99, Nourish), disponibil acum, cumpara pe amazon.co.uk

Recomandat: