Suplimentare transdermică
Ce este?
O nouă rasă de spray-uri suplimentare pe care le aplicați direct pe piele. Teoretic, acest lucru le permite să se absoarbă direct în sânge, ocolind sistemul digestiv - care încetinește absorbția suplimentelor orale tradiționale - pentru a le face mai rapid și mai fiabil.
Funcționează?
"Cercetările de la Universitatea Manchester Met au descoperit că cafeina a intrat în vigoare de zece ori mai rapid atunci când a fost administrată transdermic comparativ cu cea orală", spune nutriționistul de performanță Ben Coomber, "deci cu siguranță e mai rapid. Mai mult decât atât, este necesar ca doar o zecime din dozaj să aibă același efect. "Cu toate acestea, bariera la intrare - destul de literalmente - este dimensiunea porilor noștri, ceea ce limitează suplimentele care pot fi absorbite transdermic. "Cercetările sugerează că substanțele nutritive cum ar fi cofeina, taurina, zincul și magneziul pot fi absorbite în mod transdermic, dar multe altele - inclusiv cele mai multe tipuri de proteine - nu pot și vor trebui luate pe cale orală", spune Coomber.
Unde primesc niște?
Compania cu sediul în Marea Britanie, Transdermal Technology, oferă în prezent două spray-uri transdermice: un pre-antrenament de performanță-booster care conține cafeină, taurină și guarana și un spray de recuperare post-antrenament constând din zinc, magneziu și niacină. Fiecare pulverizare costă £ 18 și conține 40 de doze, care în mod obișnuit ajung la concentrația maximă în fluxul sanguin în 15 minute, comparativ cu 60 de minute pentru suplimentele orale.
Carne de laborator
Ce este?
Probabil ați auzit de acest lucru, dar va fi masiv: oamenii de știință au lucrat la crearea produselor de înlocuire a cărnii, produse artificial, fabricate în laborator. Acestea constau dintr-o varietate de materiale vegetale, inclusiv amarant și proteine de mazare, care au fost rupte și reasamblate în bucăți de carne. Produsele rezultate au gustul și textura carnei reale și oferă avantajul suplimentar al unei pietre optime. Nu a putut veni la un moment mai bun, ca urmare a unui raport al ONU din 2013 care subliniază nivelurile "nesustenabile" de consum de carne din țările occidentale.
Funcționează?
"Sub microscop, este biologic la fel ca carnea reală", spune cercetătorul de sport și nutriționistul de performanță Laurent Bannock. "Singura diferență majoră constă în faptul că conține cantități mai mici de anumiți aminoacizi cheie, care sunt necesari pentru creșterea musculară". Deci, în timp ce oferă o alternativă foarte slabă la carnea obișnuită, cu un impact mai redus asupra mediului și a cruzimii la animale, carnea de laborator necesită suplimentări suplimentare. "Dacă și când devine disponibil pe scară largă și la prețuri accesibile, dacă creșterea musculară și performanțele atletice sunt importante pentru dvs., aș recomanda suplimentarea cu carne de laborator a leucinei pentru a crește aportul de aminoacizi", spune Bannock.
Unde pot obține câteva?
Încă nu există companii care să ofere carne de laborator în Marea Britanie, dar acest lucru se va schimba în viitorul apropiat. Liderii actuali ai pieței includ Beyond Meat, o companie americană care oferă produse din carne pe bază de plante, inclusiv burgeri "carne de vită" și "pui", precum și compania germană Like Meat, a cărei gamă de produse include cârnați în stil Bratwurst și carne de doner kebab “.
nutrigenomics
Ce este?
Procesul de optimizare a dietei dvs. pentru a vă potrivi ADN-ului. Teoria este că examinându-vă profilul genetic, este posibil să evidențiați orice gene cu potențial problematic pe care le purtați - de exemplu gena PPARA, care afectează reglarea grăsimii corporale. Apoi, puteți să vă ajustați dieta în consecință pentru a lucra în jurul sau pentru a contracara aceste limitări genetice pentru a îmbunătăți compoziția corporală și performanța sportivă. Acest lucru nu este nou, dar devine din ce în ce mai accesibil pentru o persoană obișnuită din sala de sport.
Funcționează?
Este un domeniu de cercetare tânără și superficială și a provocat multe dezbateri în comunitatea științifică. Dar un studiu din Universitatea din Toronto din 2014 a constatat că "persoanele fizice pot beneficia de aderarea la diferitele linii directoare dietetice decât altele, în funcție de genotipul lor". În mod teoretic, ar trebui să elimini partea de încercare și de eroare a experimentării cu diferite diete pentru a afla ce funcționează cel mai bine pentru dvs. O notă de precauție este că oamenii de știință încă identifică rolurile pe care anumite genuri le joacă. Dar dacă vreți să depășiți curba, nu este nevoie să așteptați. "Secvența genelor noastre rămâne aceeași pe parcursul vieții noastre", spune dirijorul principal Nanci Guest. "Astfel, o evaluare genetică făcută acum va fi la fel de valabilă și în anii următori și veți putea să vă perfecționați dieta și mai mult pe măsură ce veți obține mai multe informații despre genele specifice pe care le purtați".
Unde pot obține câteva?
DNA Fit oferă kituri de tampon auto-test, pe care le folosiți acasă și apoi trimiteți înapoi pentru evaluare. Compania vă oferă apoi analize și feedback, inclusiv diete adaptate și planuri de antrenament bazate pe o selecție de gene care se referă la pierderea în greutate (cum ar fi GDF5 și FABP2) și performanțele atletice (inclusiv ACTN3 și IL-6). Prețurile variază de la £ 99 până la £ 249.
