Rețetă delicioasă de salată de ton

Cuprins:

Rețetă delicioasă de salată de ton
Rețetă delicioasă de salată de ton

Video: Rețetă delicioasă de salată de ton

Video: Rețetă delicioasă de salată de ton
Video: Meal Prep In 40 Minutes | Chicken Chow Mein Recipe 2024, Martie
Anonim

Ingrediente (serveste patru)

  • 4 x 180 g fripturi de ton proaspăt
  • 1 mică sau ½ o varză roșie mare
  • 2 morcovi medii
  • 1 ceapă roșie medie
  • Sos de soia ușoară de 100 ml
  • 1 tei proaspăt, zestrat și sucit
  • 100 ml ulei de rapiță
  • 1 lingură de miere clară
  • ½ banda de coriandru proaspat, tocata
  • Sare de mare naturală
  • Ardei proaspăt măcinat
  • 20g de semințe de susan, ușor toastate
  • 12 lănci de broccoli de oferte

Consultați cele mai recente Rețetă simplă la somon la grătar Imaginați cum să gătiți pană prăjită SalmonSuper Salată de pui Salată

A face

  1. Scoateți miezul alb din varza roșie cu un cuțit ascuțit și aruncați-l.
  2. Se toarna bine varza rosie cu un cutit ascutit si se pune intr-un vas de amestecare.
  3. Se coajă și se prăjește morcovii pe o răzătoare de brânză și se adaugă la varza roșie mărunțită.
  4. Coaceți ceapa roșie, tăiați în jumătate și apoi tăiați fin. Se adaugă la morcovul și amestecul de varză roșie.
  5. Adăugați coriandrul tăiat în amestecul de varză roșie.
  6. Se amestecă sosul de soia, sucul de lămâie și coaja, mierea și uleiul de rapiță pentru a forma un pansament. Se condimentează cu gust și sare.
  7. Se toarnă sosul amestecat pe varza roșie de varză și se amestecă bine, apoi se lasă deoparte.
  8. Încălziți o tigaie pe sobă la foc mare.
  9. Se condimentează fripturile de ton cu sare și piper pe ambele părți și se pune pe tigaia fierbinte.
  10. Adăugați, de asemenea, lăncile de broccoli cu tendere la tăvile de tavă în același timp, dacă există suficient spațiu.
  11. Grătati fripturile de ton pe ambele părți până când acestea sunt gătite la dorința dumneavoastră. Rotiți sulițele de broccoli astfel încât acestea să fie gătite uniform.

A servi

Așezați un sfert din grămadă într-o grămadă pe fiecare dintre cele patru plăci de servire. Puneți câte o friptura de ton pe grătar și împrăștiați sulițele de broccoli la grătar în jurul salatei. Periați orice exces de sos de sos de soia în jurul plăcilor și, în final, presărați semințele de susan prăjită peste tot.

Recomandat: