Modul în care percepem alimentele poate juca un rol important în cantitatea pe care o consumăm. Studiile au arătat că utilizarea plăcilor mai mici sau a plăcilor care au o culoare diferită de alimentele dvs. poate duce la consumarea mai puțină. Există, de asemenea, dovezi care sugerează că consumul mai lent le face pe oameni mai ușor să recunoască când sunt de fapt plini.
RECOMANDAT: Cum sa te distrezi in a manca mai putin
Designerul grafic Nauris Cinovics, de la Academia de Artă din Letonia, urmărește acum să pună această cercetare în practică cu plăcuța lui plină. Ridurile de pe placă înseamnă că acestea dețin mai puțină hrană decât o plăcuță normală, dar porțiunea globală pare a fi de aceeași mărime, astfel - în teorie - păcăliți creierul pentru a vă gândi că foamea a fost satisfăcută. Placa este de asemenea făcută din sticlă clară, care din nou ar trebui să facă alimentele de pe placă să pară mai mari decât este.
@nauriscinovics dizaina% u0161% u0137% u012Bvis% u0137erme% u0146a masas samaz% u0101% u0161anai: https://t.co/yZwwPCCFaG #nauriscinovics #dizains #% u0161% u0137% u012Bvis # aptauko% u0161an% u0101s # eco2017 pic. twitter.com/JFjyJjsJvr
- Nauris Cinovics (@nauriscinovics) 22 mai 2017
Există un al doilea avantaj pentru placa plată, care este că mâncarea va deveni o afacere cu totul mai complicată, deoarece trebuie să pescuiți alimentele din jgheaburi. Annoyance minore încetinește în mod eficient viteza cu care puteți lopata alimente în gob.
Pentru a întârzia trecerea mâncării în burtă, Cinovics a creat și tacâmuri mai grele, fiecare furculiță, cuțit și lingură ajungând la 1,3 kg. În timp ce acest lucru nu va transforma mesele într-un antrenament biceps, Cinovics susține că vă încetinește în jos, oferind corpului mai mult timp pentru a recunoaște că sunteți plin și vă oprește de la overindulging.
"Am testat acest lucru și a durat 11 minute pentru a termina o masă cu acest tacâmuri mai degrabă decât șapte minute", a spus Cinovics.
Creierul nostru durează cel puțin 20 de minute pentru a primi mesajul că ar trebui să ne simțim plini, așa că dacă mâncăm foarte repede, credem că avem nevoie de mai multă mâncare. Dacă mâncăm încet mesajul ajunge mai devreme, așa că mâncăm mai puțin.
Cinovics și-a prezentat placa la Congresul European pentru Obezitate din Porto, Portugalia și intenționează acum să-l testeze pe 100 de persoane. În timp ce așteptați ca acesta să lovească rafturile de veselă într-un magazin din apropierea dvs., încercați să mâncați plăci mai mici pentru a reduce dimensiunea porției, fără să vă simțiți prea scurt de mese.
RECOMANDAT: Cum sa slabesti rapid
