Asociația Consumatorilor este lobby în prezent eu pentru o represiune împotriva tuturor termenilor alimentari înșelătoare. Între timp, fiți în gardă împotriva următoarelor: Autentic, proaspăt, acasă, natural, original, pur, tradițional Deși fiecare dintre acești termeni implică imagini pozitive, în prezent niciuna nu este definită în lege, deși FSA încearcă să dezvolte un set de standarde. Bio Termenul "bio", aplicat frecvent la iaurt, nu are niciun sens oficial. Detox are fără definiție oficială și poate însemna orice vrea producătorul. Amintiți-vă să fiți atenți la pretențiile minune. Dacă un produs avea proprietăți medicinale, îl cumpărai la tejghea la farmacie, nu în culoarul supermarketului. Aromă și aromă Cuvântul "aromă", ca și în "aroma de zmeură", înseamnă că nu există nicio zmeură în produs. Doar dacă vedeți cuvântul aromat puteți fi sigur că fructul numit este în produs. Dar unele produse care conțin doar 0,5% pulbere de căpșuni sunt încă, legal, aromate de căpșuni. Liber de… Poate fi înșelătoare. De exemplu, o sticlă marcată "fără alcool" poate, în mod legal, să conțină până la 0,05% alcool. Dacă doriți să știți ce este sau nu este prezent într - o anumită hrană, FSA sugerează să citiți cu atenție lista ingredientelor. Light / Lite Există fără definiție oficială a ceea ce înseamnă acest lucru și nu este acoperit nici măcar de ghillenele voluntare. Este o modalitate buna de a vinde produse care nu fac criterii stricte de grasime redusa. Este la fel de lipsită de sens atunci când este scris greșit. Scădere în greutate / conținut scăzut de grăsime Ar trebui să însemne mai puțin de 3 g de grăsimi pe 100 g de produs. "Grasimi mai mici", totuși, doar înseamnă cu 25% mai mică decât o versiune comparabilă a aceluiași produs. Fără zahăr adăugat Cuvântul important aici este "adăugat", deoarece înseamnă pur și simplu că alimentele nu au adăugat zahăr ca ingredient. Aceasta nu înseamnă că va avea un conținut scăzut de zahăr. Un produs cu etichetă "fără zahăr adăugat" poate conține îndulcitori artificiali sau zaharuri naturale din fructe. Percent Fat Free Un produs care conține 90% grăsimi este de 10% grăsime. Nu prea atrăgător acum, nu-i așa? Calorii reduse Trebuie să fie cu 25% mai mică decât versiunea obișnuită a aceluiași produs. neîndulcit Nesamulată înseamnă de obicei că nu a fost adăugat zahăr sau îndulcitor la alimente, ci aceasta nu înseamnă că nu conține zahăr.
Pentru mai multe sfaturi de nutriție expert, abonați-vă la Revista Men's Fitness. Vă vom da cinci probleme pentru 5 £.
